Château Saint Jean Des Graves - Blanc

Château Saint Jean Des Graves - Blanc / 2019

8,10 €
/ 48,60 € le carton de 6

Descriptif :

AOC : Graves
Assemblage : 50% Sauvignon, 50% Sémillon
Elevage : Bâtonnage sur lies
Volume : 75 cl

Commentaire de dégustation :

Un vin blanc d’un beau jaune clair, à la robe typique du sauvignon, avec un bouquet aux notes d’agrumes (pamplemousse).
Le saint Jean des Graves s’accorde parfaitement avec les crustacés, les huitres mais aussi un poisson tel que le merlu aux aromates, le bar sauvage. Bien frais, il agrémentera aussi vos apéritifs.

La propriété :

Le CHÂTEAU SAINT JEAN DES GRAVES, est situé sur la commune de Pujols-sur-Ciron, entre les vignobles de Sauternes et de Barsac dont il possède par ailleurs les caractéristiques géologiques : sable rouge et petits cailloux sur un lit de calcaire fissuré.
Le vignoble d’une superficie de 40 hectares produit sur 6 hectares Le Château Saint Jean des Graves Blanc.
Sixième génération, Marie Amélie et Jonathan David ont repris le vignoble en 2020.