Château Moutin - Blanc - HVE

Château Moutin - Blanc - HVE / 2017

12,30 €
/ 73,80 € le carton de 6

Descriptif :

AOC : Graves
Récompenses : Wine Enthusiast 91/100
Assemblage : 80% Sauvignon, 20% Sémillon
Elevage : Fermentation et élevage de 9 mois en barrique
Volume : 75 cl

Commentaire de dégustation :

Joli nez puissant de Litchi, pamplemousse rose et agrumes mêlées à des notes florales. L'attaque en bouche est douce comme la texture d’un pétale de rose. Puis, les notes de pamplemousse rose, citron et litchi prennent le relais. Belle concentration aromatique avec une finale ronde et soyeuse.

S’accommodera parfaitement avec des agrumes, crustacés, poissons fins mais également tous les légumes verts et particulièrement l’avocat.

La propriété :

Cette propriété est dirigée depuis plus de 200 ans par des hommes et des femmes animés de la même passion du vin. Son vignoble est avant tout une histoire de famille. Huit générations ont constamment travaillé à préserver, agrandir et à moderniser cette exploitation. Chez les Darriet la devise appliquée est : qualité, authenticité, tradition et convivialité, ce qui fait la qualité des vins issus de cette exploitation familiale.