Château Cheret Pitres - Rouge - HVE

Château Cheret Pitres - Rouge - HVE / 2018

9,30 €
/ 55,80 € le carton de 6

Descriptif :

AOC : Graves
Assemblage : 80% Merlot 20% Cabernet Sauvignon
Elevage : 1 an en fût de chêne
Volume : 75 cl

Commentaire de dégustation :

Robe rubis soutenu, nez complexe, boisé agréable. Attaque onctueuse, milieu de bouche ample, finale longue et harmonieuse

Ce vin s’associera parfaitement avec la cuisine du terroir notamment avec l’entrecôte cuite au sarment de vigne
Il sera également idéal avec un plateau de fromage contenant du brie et du beaufort

La propriété :

Le château Cheret Pitres doit son nom au lieu-dit sur lequel il est situé « Pitres » et à la maison de maître « Cheret » dont il dépendait dans le village de Portets dès son origine en 1728.

Ce domaine à été repris en juillet 2017 par Nicolas et Aurore DESWAERT : "Nous avons décidé de nous installer au château Cheret Pitres en 2017 afin d’entreprendre dans un projet commun en couple et de développer une certaine qualité de vie à partager et à transmettre à nos 3 enfants.

Issus du milieu agricole, nous sommes dans un univers orienté vers la terre et un produit vivant, rythmé par la nature et les saisons, dont les activités sont variées et concrètes.

Nous avons été séduits par le beau terroir de graves composé de galets mélangés de sable et par l’environnement naturel qu’offre la maison de maître située dans les méandres de la Garonne."