Château Roche Lalande - Rouge

Château Roche Lalande - Rouge / 2016

25,30 €
/ 151,80 € le carton de 6

Descriptif :

AOC : Pessac-Léognan
Assemblage : 48% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot
Elevage : Barrique 100% pendant 12 mois
Volume : 75 cl

Commentaire de dégustation :

Robe grenat sombre dont le bouquet complexe évoque le grillé, le boisé et les épices.
Au palais, il développe une chair vineuse aux saveurs de cassis, soutenue par des tanins imposants et soyeux.
Riche à souhaits, la chair se développe jusqu’en finale sur une trame de tanins fermes aux accents boisés, assurant un bel avenir à cette bouteille

La propriété :

Le vignoble fut créé au XVIIème siècle sur une croupe de graves profondes, bien drainée et remarquablement exposée.
En 2004, pour Brigitte et José Rodrigues-Lalande il s’agit de se “diversifier dans le haut de gamme”, sur la commune de Martillac en plein coeur de l’appellation Pessac-Léognan.
Autrefois les Châteaux et les maisons de maître prévalaient sur les chais, longtemps considérés comme de simples bâtiments de production strictement fonctionnels et sans réelle ambition architecturale.
C’est alors que cette propriété va prendre tout son sens. Ce chai est un véritable bijou de technologie qui s’inscrit dans un mouvement éco-responsable.
L’architecture qui en résulte s’inspire directement du terroir.
En effet, la façade géométrique se compose de galets, de graves, comme le sol qui a donné son nom à notre illustre région viticole : Les Graves.
Réinterprétation de la construction en pierre de taille, ce chai se joue des codes pour émerger tout droit de la vigne.
Aujourd’hui ce chai fait partie de la collection “Architectures et Paysages”, co-édité par le CAUE de la Gironde.
Un bel hommage à cette terre et aux hommes qui l’ont foulée.