Château Lafargue rouge

Château Lafargue rouge / 2014

19,30 €
/ 115,80 € le carton de 6

Descriptif :

AOC : Pessac-Léognan
Récompenses : Médaille d’Argente Concours Bruxelles 2017
Assemblage : 61.5% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon, 12% Cabernet Franc, 1.5% Petit Verdot
Elevage : Barrique 100% de 1 et 2 vin pendant 12 mois
Volume : 75 cl

Commentaire de dégustation :

Très belle robe rubis,
Un nez de fruits rouges frais : cerises, framboises et une pointe d’épices et de vanille.
La bouche est à la fois fine, élégante et structurée. C’est la fraîcheur qui domine avec de jolis tannins qui assurent la garde. Le fruit est omniprésent.

Ce vin est par sa structure et sa fraîcheur tourné vers l’avenir mais en même temps abordable dans sa jeunesse.

A garder +/- 2019/2031

La propriété :

Historique
Le château Lafargue est une propriété familiale.
A sa tête, la troisième génération en la personne de Jean-Pierre Leymarie, né sur la propriété. Maraîcher à ses début, il succède à son père en 1983 et prend en charge la propriété qui compte 2 hectares de vignes. Il mise sur la viticulture, et dès lors prend des fermages, achète des parcelles, plante, investit petit à petit dans du matériel, des bâtiments et développe ainsi le vignoble de façon conséquente.

Le vignoble
La propriété compte aujourd'hui 18,35 hectares : presque 16 hectares en rouge et environ 2,5 en blanc. Les vignes ont une moyenne d'âge de 20 à 25 ans. Le vignoble est planté en Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc et Petit Verdot pour les rouges, Sauvignon et Sauvignon Gris pour les blancs.